牛皮癣是一种慢性的皮肤疾病，通常以发红、鳞屑、搔痒等症状出现，患者呈现不同类型的损害。那么，牛皮癣的发红和发白到底哪个更好呢？
首先，我们需要了解的是，牛皮癣在皮肤上出现的颜色并不会对其疾病的严重程度产生直接影响。因此，无论是发红还是发白，两者都是牛皮癣的症状之一，只是表现形式不同。而且在不同的人身上，牛皮癣可能呈现出不同的色调，不同的大小和形态。
然而，我们还是可以通过颜色差异来诊断牛皮癣的类型。典型的牛皮癣皮损大多数情况下是银白色的鳞屑，再包裹着一个深红色的病变区。而另外一种形式的牛皮癣也可能仅仅是皮肤的脱屑。看起来就像干燥的皮肤一样，颜色略微有些白色。因此，通常来说，牛皮癣的颜色是一个诊断的依据。
其次，如果单从治疗角度来看，不能说牛皮癣发红就比发白更好。因为治疗程序与颜色无关，而且它取决于病变的类型和个人病情的严重程度。
我们知道治疗过程需要综合考虑患者身体上的状况以及牛皮癣种类，来选取最适合的治疗方式，其中包括局部疗法、全身疗法、光疗、口服药物、外用药以及手术治疗等。不同的病情对应不同的治疗方式和时间，根据个人的特异性保持耐心和定期评估是十分必要的。
总之，题目中的“好”是一个不够准确的描述。对于牛皮癣的发红和发白的问题，两者都是其中常见的症状表现。而它们只是在识别和诊断牛皮癣时可能提供的一些线索。然而，应该注意到，治疗牛皮癣是一项非常复杂的过程，涉及许多不同的疗法和因素，就它颜色是否好难以进行总结，临床医生建议根据每个患者的情况来制定合适的治疗方式。
